Eine Freundschaft, die verbindet
Die Geschichte der Familie Bercher reicht zurück bis ins Jahr 1756, als Franz Michael Bercher das Weingut im Herzen von Burkheim gründete. Seit zehn Generationen prägt die Familie die badische Weinkultur mit Hingabe und einem feinen Gespür für Qualität. Das historische Gutshaus und der beeindruckende Gewölbekeller, in dem noch heute die besten Weine des Hauses reifen, sind Zeugnisse dieser langen Tradition.
Martin und Arne Bercher führen das Weingut heute mit einem klaren Blick für die Balance zwischen Alt und Neu. Sie bewirtschaften die Spitzenlagen Burkheimer Feuerberg, Burkheimer Schlossgarten und Jechtinger Eichert am Kaiserstuhl, wo die Böden aus Vulkanstein und Löss ideale Bedingungen für Weiß-, Grau- und Spätburgunder bieten. Ihre Philosophie:
“Wir leben von der Natur, also setzen wir alles daran, in Harmonie mit ihr zu leben.”
Bereits in den 1960er Jahren begann Georg Bremer, ein Weinhändler aus Göttingen, die Bercher-Weine im Norden bekannt zu machen. Seitdem verbindet beide Familien eine enge Freundschaft. Auch Philipp Bremer hat viele Monate am Kaiserstuhl verbracht und dabei die Weinberge und den Keller der Berchers genau kennengelernt – Erfahrungen, die seine Expertise als Weinexperte maßgeblich prägen.
Ein Wein, der Philosophie schmeckbar macht
Der Spätburgunder Gutswein ist ein perfekter Ausdruck der Bercher-Philosophie: elegant, bekömmlich und mit unverwechselbarem Charakter. Diese Weine begeistern nicht durch Schwere, sondern durch ihre Leichtigkeit und die feine Verbindung von Herkunft und Qualität.
Mit einem Gruß aus Baden wünsche ich Ihnen genussvolle Momente und viel Freude beim Entdecken der Bercher-Weine.
Zum Wohl!